Mar 022020

Это нежное тесто идеально для сдобной выпечки.
Если сократить количество сахара, из него получаются отличные пирожки в духовке.

  • В 200 мл. теплого молока добавить
    1 1/2 ст. л. сухих или 25 г свежих дрожжей
    и 125 гр. сахара.
    Дать подняться шапочке, чтобы активировались дрожжи.
  • В миске смешать
    200 гр. размягченного (не растопленного!) сливочного масла или маргарина
    с 2-мя желтками
  • Вмешать дрожжевую массу
    и 500 г. просеянной муки
    дать тесту подняться
Если вам понравилась статья, поддержите нас:

Оставить комментарий

Your email address will not be published.