Oct 112021
Мягкое и воздушное овсяное печенье
  1. Взбить 1 ст. (226 г) масла с сахаром (100 г. белого + 100 г. коричневого)
  2. + ваниль (по вкусу)
  3. + ¾ ч. л. корицы
  4. + ¾ ч. л. соли
  5. + 1 ч.л. соды, гашеной уксусом (можно заменить пекарским порошком)
  6. + 2 яйца
  7. + 2 ст. муки
  8. + 3 ст. овсяной крупы
  9. 1 ½ ст. chocolate chips, изюма или орехов
  10. Смоченными в холодной воде руками скатать шарики объемом в 2 ст.л.
  11. Выложить шарики на противень на расстоянии 5 см друг от друга,
    совсем слегка приплюснуть шарики сверху
  12. Выпекать 10-12 мин в разогретой до 350°F (175°C)
  13. Печенье готово, когда края разрумянились, но серединка еще остается немного бледной
Если вам понравилась статья, поддержите нас:

Оставить комментарий

Your email address will not be published.