Обжарить в растительном масле

1. мясо или курицу (по желанию)
2. + 1 большая луковица, мелко нарезанная
3. + 1-2 моркови, натертой на терке

Отдельно обжарить в смеси растительного и сливочного масла

1. 1 ч.л. зиры/кумина,
2. + ¼ ч.л. куркумы,
3. + 1 ч.л сладкой паприки,
4. + 1 ч.л порошка горчицы,
5. + 1 ст гречки (сухой)

Соединяем ингредиенты

1. Вмешать в гречку специи
2. Влить 2 стакана воды
3. Готовить гречку до готовности