Обжарить в растительном масле
- мясо или курицу (по желанию)
- + 1 большая луковица, мелко нарезанная
- + 1-2 моркови, натертой на терке
Отдельно обжарить в смеси растительного и сливочного масла
- 1 ч.л. зиры/кумина,
- + ¼ ч.л. куркумы,
- + 1 ч.л сладкой паприки,
- + 1 ч.л порошка горчицы,
- + 1 ст гречки (сухой)
Соединяем ингредиенты
- Вмешать в гречку специи
- Влить 2 стакана воды
- Готовить гречку до готовности