Apr 292022
  1. 200 г/1 ст риса отваренного в 310 мл/1 ¼ ст воды,
    можно заменить на 600 г/3 ст. отваренного
  2. 8 вяленных (sundried) помидорок, нарезать
  3. 1 сладкий перец, нарезанный мелкими кубиками
  4. 1 небольшой огурец, нарезанный мелкими кубиками
  5. 1 красная луковица, нарезанный мелкими кубиками
  6. 100 г/¾ ст помидорок черри, нарезанных четвертинаками
  7. 100г/¾ ст. кукурузы
  8. 60г/½ ст оливок и/или маслин
  9. 4 ст. л. кедровых орешков
  10. 3 ст. л. свежего базилика
  11. 2 ст. л. петрушки
  12. 130 г приготовленной Pancetta, кубиками
    обжарить в масле из-под вяленных (sundried) помидорчиков (по желанию)
  13. 1 банка тунца (по желанию)
  14. 200 шариков моцареллы, нарезанных (по желанию)
  15. заправить соусом
    • 5 ст. л. оливкового масла
    • сок ½ лимона
    • 1 ст. л. итальянских специй
      можно заменить смесью из орегано, тимьяна, базилика, петрушки, шалфея (sage), хлопьев красного перца
    • 4 головки чеснок, измельченных
Если вам понравилась статья, поддержите нас:

Оставить комментарий

Your email address will not be published.