Oct 052020

Начинка

  1. 4 сладких и 5 кислых яблок разрезать на 4 части, вынуть сердцевину
  2. В сковороде растопить 50 г. масла
  3. Добавить 50 г сахара и карамелизировать яблоки (яблоки должны сохранять форму)
  4. По желанию корица по вкусу

Тесто

  1. Взбить до пышной массы 250 г. масла с 250 г. сахара и ½ ч. л. соли
  2. Добавить 4 яйца, взбить
  3. Всыпать 10 г. пекарского порошка и 300 г. муки
  4. По желанию ваниль по вкусу
  5. Выпекать 35-40 мин при 80-190 °C
Если вам понравилась статья, поддержите нас:

Оставить комментарий

Your email address will not be published.