- 400 г печени -> соломкой -> обжарить
- 1 морковь -> соломкой/ на крупной терке -> обжарить
- 1 луковица -> полукольцами -> обжарить
- 2-3 маринованных огурца -> кубиками
- 35 г нарубленных грецких орехов
- 1-2 зубчика измельченного чеснока
- 2 ст л майонеза
- соль
- 3 яйца + 1 ст.л. муки/ кукурузного крахмала
-> испечь блинчики
-> свернуть трубочкой
-> нарезать соломкой
Nov 242021
