May 052022

Котлеты тернопольские

Натереть на мелкой терке овощи: 300 г тыквы 1 картофелину 1 средняя луковицу (на крупной терке) 2-3 зубчика чеснока 300 г куриной печени, измельчить до однородной массы погружным блендером + перетертые овощи, немного проработать блендером…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас:
Apr 072022

Котлеты как в школьной столовой и пионерском лагере К 600-700 г мясного фарша выложить миску Добавляем к мясу овсяно-манную кашу: В сотейнике варим до готовности 30 г овсяных хлопьев 250 мл молока Всыпаем 20 г…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас:
Apr 132021

Итальянские gnocci по-нашему Галушки 400 г отварного картофеля размять до однородной массы 2 яйца 7+ ложек с горкой муки (тесто должно быть мягкое и эластичное, сметанной консистенции) соль, перец по вкусу хорошо вымешать тесто и…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас: