Dec 282018

Заварка: 1/3 ст (45 г) муки 200 мл (200 г) жидкости (вода или 50/50 воды и молока) На медленом огне сварить до консистенции “клейстера”, охладить Обмазка: Вариант 1 (egg wash): белок, взбитый с 1 ч…
Интересно? Читать дальше…

Sep 212018

Лучший рецепт Lemon Chicken

Сногсшибательный рецепт Lemon Chicken Cамый вкусный, лучше, чем в китайском ресторане Готовится катийская лимонная курочка легко и быстро. Блюдо весьма бюджетно и никаких экзотических ингредиентов вовсе не требует. Ингредиенты Лимонный кисло-сладкий соус Обязательные ингредиенты соуса:…
Интересно? Читать дальше…

Aug 242018

Лучший рецепт Orange Chicken

Сногсшибательный рецепт Orange Chicken Cамый вкусный, лучше, чем в китайском ресторане Это любимое блюдо лучшего друго среднего сына. Подросток очень привередлив в еде (американцы называют это picky eater), но нашу апельсиновую курочку не только обожает,…
Интересно? Читать дальше…

Aug 232018

Japanese Miso Sauce

Японский мисо соус для салата Этот вкуснейший соус прекрасно подходит для листового салата. Еще можно им смазать рыбку и запечь ее. За обе щеки уплетает даже наш старшенький – самый вредный в еде подросток на…
Интересно? Читать дальше…