Oct 022021

Средиземноморский antipasto салат с тунцом и нутом или любимый салат среднего сына-tuna-едца 1 банка консервированного или свежеотваренного нута (chickpeas) + 1 банка тунца (можно заменить на любую нейтральную по вкусу рыбную консерву) + 1/2 мелко…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас:
Dec 222019
Рыба в томатном соусе с травами и белым вином

Томатно-винный соус с травами Обжарить на среднем огне 2-3 мин: 2 ст л оливкового масла 1/2 ч.л. хлопьев красного перца 3 головки чеснока (или больше по вкусу) 400-500 мл маленьких помидорчиков 1/2 ст свежего базилика…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас:
Nov 202019

Lebanese Chickpea Stew

Ливийский суп из турецкого гороха, Lebanese Chickpea Stew

Рецепт Ливанского супа из турецкого гороха (нута) Нарезать мясо на кусочки и обжарить на сильном огне до румяной корочки (не должно быть готово) Выложить мясо в кастрюлю, залить водой, посолить. Добавить к бульону заранее отмоченные…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас: