Apr 292022

Гарам Масала

3 ст л кориандра 2 ст л тумерика/куркумы 2 ст л кумина/зиры 2 ст л кардамона 1.5 ч л черного перца 1 ч л гвоздики (cloves) 1 ч л горчицы 1 ч л корицы 1…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас:
Apr 292022

Карри

1/4 ст. порошка тумерика/куркумы 2 ст. л. порошка кумина/зиры 2 ст. л. порошка кориандра 1 ст. л. порошка горчицы (черной или коричневой) 1/2 ч.л. порошка имбиря 2 ст.л измельченных семян кардамона 1 ч.л. кайенского (cayenne)…
Интересно? Читать дальше…

Если вам понравилась статья, поддержите нас: