Jan 182019
Легкие воздушные кефирные маффины “Яблочные розы”

Легкие воздушные кефирные маффины "Яблочные розы"
Взбить 3 яйца с 160 г (2/3 ст) сахара до образования светлой, пышной массы.
+ 100 г (растительного) масла
+ 125 г йогурта/сметаны/кефира
+ цедра 1 лимона (по желанию)
+ 15 г (3 ч л) разрыхлителя
+ 250 г (1.5 ст) муки.

Заполнить формы для маффинов на 2/3 объема, сверху выложить яблоки.

Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке 17-20 минут.
Легкие воздушные кефирные маффины "Яблочные розы"

Маффины не менее великолепны, если яблоки заменить на любые ягоды или фрукты по вашему вкусу.
Легкие воздушные кефирные маффины "Яблочные розы"

Если вам понравилась статья, поддержите нас:

Оставить комментарий

Your email address will not be published.